Zdrowe przekąski – pomysły i inspiracje

Osoby przestrzegające zasad zdrowego odżywiania nie mogą pozwolić sobie na jedzenie popularnych przekąsek – gotowych chipsów, słodyczy, paluszków itp. I wcale nie chodzi o to, że zawierają za dużo cukru czy też soli. Diabeł tkwi w tym, że oprócz tych składników gotowe przekąski zawierają zazwyczaj szereg innych, znacznie gorszych. Z drugiej strony życie jest po to aby się nim cieszyć, dlatego nie można odmawiać sobie przyjemności na przykład takich jak przekąski. Jak zatem znaleźć złoty środek między zdrowym trybem życia, a pokusami? Odpowiedź jest prosta – przygotowywać przekąski i słodycze samodzielnie w domu, używając do tego wartościowych składników. Na dobrą sprawę istnieją przekąski, których nie trzeba nawet przygotowywać, bo są już gotowe do spożycia i są nimi owoce, warzywa i bakalie. Jeśli jednak ktoś chce zaszaleć, może np. przygotować tzw. „kulki mocy”. Do ich przygotowania będą potrzebne przede wszystkim daktyle, ulubione orzechy oraz wybrane bakalie. Wszystko należy zmielić za pomocą blendera, a następnie uformować w kuleczki i obtoczyć w kakao. Tak przygotowane przekąski są po pierwsze zdrowe, a po drugi bardzo smaczne.