Przepis na zdrową przekąskę

Nawet największe łasuchy mogą zamienić sklepowe słodycze na coś bardziej zdrowego i przyjaznego ludzkiemu organizmowi. Idealnym tego przykładem są kuleczki na bazie suszonych daktyli. Są one nieziemsko smaczne, a co najważniejsze – szybkie i proste w przygotowaniu. Co będzie potrzebne. Oczywiście suszone daktyle – to one będą bazą tych słodkości. Ponadto będą też potrzebne śliwki suszone. Przy ich zakupie (daktyli również) należy zwrócić uwagę na ich skład, niektóre zawierają pochodne siarki, należy wybierać takie, które będą wolne od tych związków. Ponadto należy kupić ulubione orzechy. Idealnie sprawdzą się migdały, orzechy włoskie lub pistacje – wszystko zależy od osobistych preferencji. Dodatkowo opcjonalnie kilka łyżek kakao i kilka łyżek maku. Do wykonania kuleczek niezbędny będzie blender. Proces przygotowania należy zacząć od dokładnego zmielenia daktyli, stopniowo należy dodawać do nich śliwki. Osobno należy zmielić ulubione orzechy. Gdy już wszystko jest rozdrobnione należy wszystkie składniki połączyć i dokładnie wymieszać. Następnie uformować w małe kuleczki i obtoczyć – jedną część w kakao, a drugą w maku.